Curiosités

Petit, tordu et presque disparu : la Stortina Veronese raconte l'ingéniosité paysanne de la Bassa, une tradition unique conservée dans le saindoux et transmise de génération en génération.

D’une légende lombarde aux tables véronaises : la pearà raconte 1 500 ans d’histoire, de famille et de tradition dans une sauce au caractère unique.