Wissenswertes

Klein, krumm und fast verschwunden: Die Stortina Veronese erzählt vom bäuerlichen Einfallsreichtum der Bassa, eine einzigartige Tradition, die im Schmalz konserviert und über Generationen weitergegeben wurde.

Von einer langobardischen Legende bis auf die Tische Veronas: Die Pearà erzählt 1500 Jahre Geschichte, Familie und Tradition in einer Sauce mit unverwechselbarem Charakter.